명란젓
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번호
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젖갈의 추억
이희기
2017/07/06
1120
선친은 벤댕이철에 과로로 쓰러지셨었다.병원에계시다가 요양이 필요하시다 하여.강화 석모도보문사 아래.혼자사시던 노파집에 방을구해 요양하셨다.귀가안들리던 할머니는 허리가 거의 기억자로 휘셨는데도.철마다나는 생선회.구이등과함께 작은상에 젖갈을 놓으셨다.선친과 나는 고향이 김포이기에 늘 젖갈을가까이하며 살아왔다.선친이 좋아하시던 젖갈중 명란젖은 모친께서 동태를짝으로구해 만들정도로 귀한 보양식이였다.뮈든좋다고 과하면 안좋겠지만,방약합편에도,명태알은 꾸준히 먹으면 속을보한다고 되어있다.하기야 한젓가락에도 수백마리를 먹는샘이니~~그래서 다른젖갈보다 비싼감도 있지만.과정상 비싸다고도할수없는 멍란젖갈.속이 않좋아고생하는 사람에겐 적당히 잘만 챙겨먹으면오래도록 건강한 몸을 간직하리라~보양식이라고 말하고싶다.선친은 병원에서 6개월이 힘들다고했지만 석모도 보문사 마을서 1년반만에 돌아오셔 한참을 더오래사셨다.어머님께서 담궈주시던 맛난젖갈을 드시면서,어머님손맛이 겯들인 맛난 젖갈에 무더운여름 힘차게살아보자.사장님 잘먹겠습니다.감사합니다
4
맛나요
조은혜
2016/04/25
1645
몇년된거 같네요~여기서만 시켜먹은건~
한번시킬때마다 두세가지를 한꺼번에 시키는데 그때마다 빠지지않고 명란젓갈은 꼭시켜요~
입맛없을때 따뜻한보리차나 찬보리차물에 밥말아서 청량고추 곱게다져서 참기름이랑 버무려서 먹으면 딱이거든요~저나 신랑이나 젓갈을 넘좋아해서 매번 구매하는거같네요
믿고 먹을수있어서 좋아요~그리고 덤? 보내주신 낙지젓긴~~넘감사하게 잘먹었어요~
매번 신경써주셔서 감사합니다~^^
3
매번같은맛입니다 [1]
조은혜
2014/07/26
2354
꾸준히 구매하고있는젓갈입니다 매번젤작은사이즈로 구매했었는데 넘빨리?없어지더라구요 그래서 요전번에중간사이즈로구매했습니다
대표 관리자
안녕하세요~조은혜고객님^^
2014/08/07 10:07
2
색깔이 원재료에 가깝고 고소해요~ [1]
김은주
2014/03/07
3161
색깔이 원재료에 가까와서 반가왔습니다.
첨가물,조미료,염도 항상 신경쓰는 부분이거든요
그래서 젓갈류는 잘 구입하지 않는대
받아보고 안심했습니다.
칼집내어 벌리고 참기름 살짝 떨어드린후 젓가락으로
떠먹으면 약간 씁쓰름하면서 고소한 맛이 아주 좋네요~
믿을만한 곳이 생겨서 아주 좋습니다~
많이 파세요~
대표 관리자
안녕하세요~김은주고객님^^
2014/03/07 16:43
1
요것두 맛있다구 하네요 [2]
오유미
2011/09/07
3179
시댁에 보내드렸는데~
완전 맛있다고 하네요~
입맛도 없었는데 명란젓 때문에
밥먹는게 행복하데요~
조만간 또 구입할꼐요
대표 관리자
안녕하세요~오유미고객님^^ 맛있다고하시니 감사하구요 맛있고,품질좋은젓갈들도 많이있으니 자주애용해주세요! 추석잘보내시구 감사합니다.
2011/09/07 17:23
이형숙
어제 받았습니다.
2012/04/05 11:02
★★★
- 상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.
